产妇坐月子,可以喝鸽子汤吗?
发布时间:
2021-10-06 13:31
月子期间
猪蹄汤喝腻了吧?
鲫鱼汤喝吐了吧?
鸡汤喝不动了吧?
试试别的?
其实在产后多喝各种各样的肉汤素汤,补充水分和蛋白质既有利于下奶,又有利于强身健体。中医认为:鸽子肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,非常适合身体虚弱、贫血头晕、腰膝酸痛的产后妈妈食用。
产妇坐月子一直都有第二次生命之称,因为产妇在坐月子期间如果影响补充得当,既能美容养颜,又能强身健体,在众多的产后食谱中,鸽子汤的营养价值是最高的。
鸽子的体温是40.5-42.5度,比人的体温要高,食用鸽子可以起到活血化瘀、促进子宫收缩和伤口愈合的作用。可以帮助产妇修复瘢痕,剖腹产和侧切的产妇都可以食用。
鸽子本身蛋白质和氨基酸非常丰富,鸽子肉所含的微量元素也相当丰富,有利于伤口恢复,能大补气血,对产后贫血非常有好处,民间称鸽子为“甜血动物”,民间也有“三鸡不如一鸽”之说。鸽子炖熟后很容易被产妇吸收,能起到增强体质的作用,帮助产妇尽快恢复体力。
鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
产妇鸽子汤十分美味,但是鸽子肉营养价值更高,可别光喝了汤水丢了肉。鸽子肉味鲜美,有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,是营养价值极高的滋补佳品。
产妇鸽子汤营养丰富,营养价值高,功效作用大,是被广泛认同的产妇产后滋补的良品。但是也有一些妈妈听过产妇鸽子汤会回奶,这对于选择母乳喂养的新妈妈来说就犹如晴天霹雳。
从食性上来讲,鸽子汤并不会引起回奶。
喝完鸽子汤,就感觉有奶涨,和吃其它肉类的感觉是一样的。
鸽子和红豆一起炖煮,起到下奶、身体修复的双重作用。红豆属于杂粮,富含维生素B,是传统的下奶饭。
做法很简单,就是把鸽子处理好、清洗干净,红豆淘洗好。鸽子和红豆一起放入锅中,加水,大火烧开,改成小火炖,一起炖烂即可食用。
花生也具有下奶的功效,同时含有脂肪酸,有健脑的作用。
花生炖乳鸽的做法和上面红豆炖乳鸽一样简单,就是把鸽子处理好、清洗干净,花生淘洗好。鸽子和花生一起放入锅中,加水,大火烧开,改成小火炖,一起炖烂即可食用。
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